Hưng Yên: Hội nghị kết nối tiêu thụ lợn thương phẩm an toàn

Ngày 26/4/2019, UBND tỉnh Hưng Yên tổ chức hội nghị kết nối tiêu thụ lợn thương phẩm an toàn. Dự hội nghị có các ông: Đặng Hoàng An, Thứ trưởng Bộ Công Thương; Đỗ Xuân Tuyên, Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh; Nguyễn Văn Phóng, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh; các vị trong Ban Thường vụ Tỉnh ủy, lãnh đạo UBND tỉnh, Ban Thường trực Ủy ban MTTQ  Việt Nam tỉnh; lãnh đạo các huyện, thành phố cùng đại diện các doanh nghiệp chế biến, tiêu thụ lợn thương phẩm; các chủ trang trại, hợp tác xã chăn nuôi lợn trên địa bàn tỉnh. 

Các đại biểu chứng kiến lễ ký kết biên bản tiêu thụ thịt lợn giữa các trang trại, cơ sở chăn nuôi trên địa bàn tỉnh với các nhà phân phối và tiêu thụ lợn thương phẩm

Theo báo cáo của ngành chức năng, hiện nay tổng đàn lợn của tỉnh có trên 500 nghìn con, trong đó có gần 490 nghìn con lợn thịt. Hàng tháng, các trang trại, hợp tác xã chăn nuôi trên địa bàn sản xuất ra bình quân 9 – 10 nghìn tấn thịt lợn hơi. Hoạt động tiêu thụ lợn và sản phẩm thịt lợn chủ yếu do tư thương đảm nhiệm. Từ tháng 2.2019 khi tỉnh Hưng Yên xảy ra bệnh dịch tả lợn châu Phi, hoạt động tiêu thụ lợn gặp nhiều khó khăn. Sản lượng giết mổ tiêu thụ nội tỉnh chỉ đạt khoảng 80-85 tấn/ngày, chủ yếu ở các cơ sở đã được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Giá lợn hơi cao nhất vào thời điểm tháng 10.2018 lên tới 48 nghìn/kg, tuy nhiên do ảnh hưởng của bệnh dịch tả lợn châu Phi xảy ra trên địa bàn nên hiện giá lợn hơi giảm xuống chỉ còn 30-32 nghìn đồng/kg. 

Tại hội nghị các đại biểu, doanh nghiệp, chủ trang trại, các nhà quản lý đã thảo luận và đưa ra một số giải pháp đẩy mạnh tiêu thụ lợn thương phẩm trong thời gian tới. Trong đó, liên quan đến khâu tiêu thụ sản phẩm, Sở Công Thương đưa ra các giải pháp như: Trước mắt, toàn tỉnh tiếp tục tập trung, triển khai có hiệu quả các giải pháp đồng bộ để khoanh vùng, cách ly và dập tắt dịch tả lợn châu Phi trên địa bàn; đẩy mạnh công tác tuyên truyền; tổ chức tốt các hoạt động kiểm dịch, xét nghiệm, cho phép lưu thông, giết mổ đối với lợn khỏe mạnh, an toàn, tạo thuận lợi tối đa cho hoạt động mua bán, vận chuyển, giết mổ lợn khỏe mạnh, an toàn trên địa bàn; tập trung kết nối, tìm kiếm đầu mối nhằm khẩn trương tiêu thụ số lượng lợn đã đến thời điểm xuất chuồng, giảm thiệt hại cho người chăn nuôi. Giải pháp lâu dài, tỉnh cần rà soát, đánh giá lại năng lực chăn nuôi lợn trên địa bàn; chuyển đổi mô hình chăn nuôi phân tán sang chăn nuôi tập trung, nâng cao chất lượng vật nuôi, đáp ứng được các hợp đồng có yêu cầu chất lượng cao, số lượng lớn; xây dựng mạng lưới kiểm soát an toàn vệ sinh thực phẩm cho hệ thống giết mổ và phân phối thịt lợn, hướng tới mục tiêu 100% thịt được tiêu thụ qua hệ thống giết mổ và bán lẻ phải là thịt có xác nhận nguồn gốc...

Các đại biểu thăm gian hàng giới thiệu, bày bán thịt lợn thương phẩm tại hội nghị

Phát biểu tại hội nghị, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Minh Quang đề nghị các ngành, địa phương, cơ sở chăn nuôi, giết mổ lợn cần tiếp tục thực hiện quyết liệt các biện pháp ngăn chặn bệnh dịch tả lợn châu Phi, sớm khống chế dịch thành công trên địa bàn tỉnh. Đồng thời, đề nghị các đơn vị chức năng, các cơ quan báo chí và truyền thông tăng cường tuyên truyền cách thức chế biến thịt lợn an toàn, cung cấp thông tin đúng, đủ cho người tiêu dùng và các đơn vị phân phối, góp phần thúc đẩy tiêu thụ. Trước mắt, ngành Công Thương cần xây dựng các điểm bán thịt lợn an toàn tại trung tâm các huyện, thành phố, các chợ đầu mối, các khu đông dân cư để người tiêu dùng tin tưởng tiêu thụ thịt lợn. Về lâu dài ngành nông nghiệp cần xây dựng chuỗi chăn nuôi an toàn, chuỗi tiêu thụ thực phẩm an toàn liên kết từ khâu chăn nuôi đến khâu cung ứng thức ăn và tiêu thụ thực phẩm; kết nối các sản phẩm thịt lợn thương phẩm an toàn của tỉnh vào các hệ thống phân phối trong cả nước thông qua Đề án phát triển thị trường trong nước gắn với Cuộc vận động người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam...

Tại hội nghị, đã diễn ra lễ ký kết biên bản tiêu thụ thịt lợn giữa các trang trại, cơ sở chăn nuôi trên địa bàn tỉnh với các thương nhân phân phối, kênh siêu thị kinh doanh, bếp ăn tập thể, trên địa bàn tỉnh.

Nguồn: baohungyen.vn